Halka açık

Romesco sosu nasıl yapılır. Ev yapımı sos tarifleri

Romesco sosu nasıl yapılır. Ev yapımı sos tarifleri



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Romesco Sos Katalonya (İspanya) bölgesinde çok tipiktir. Ñoras (bir tür küçük yuvarlak kuru biber), fındık ve domatesden yapılır ve başta et, sebze ve balık olmak üzere her türlü yemeğe eşlik etmek için kullanılır.

Guiainfantil.com Bu ev yapımı sosu yemeklerinize özel ve lezzetli bir dokunuş katacak basit bir şekilde yapmayı öğrenebilmeniz için size adım adım tarif sunuyor.

  • 12 ñoras (kuru biber)
  • 1 domates
  • 1 avuç kavrulmuş badem
  • 1 avuç kızarmış fındık
  • 2 diş sarımsak
  • 1 dilim ekmek
  • Sirke
  • Zeytin yağı
  • Tuz
  • Şili

1. Kurutulmuş ñoraları veya biberleri soyun. Cilt çıkarıldıktan sonra blendere koyun.

2. İnce kıyılmış kavrulmuş badem ve fındıkları, biraz biber (sosun fazla parçalanmaması için çok fazla eklemeyin) ve doğranmış domatesi ekleyin. Her şeyi çok iyi yendi.

3. Ekmeği biraz yağ ile kızartın (kızartılırsa daha iyi).

3. Kızarmış ekmeği önceki karışıma ekleyin. Zeytinyağı gezdirin ve sarımsak dişlerini ekleyin. Her şeyi tekrar yendi.

4. Biraz tuz ve biraz daha yağ ekleyin. Tekrar çırpın.

Romesco sosunuz zaten var!

Şuna benzer daha fazla makale okuyabilirsiniz Romesco sosu nasıl yapılır. Ev yapımı sos tarifleriSitede Soslar kategorisinde.


Video: Evde Kolay Hardal Tarifi (Ağustos 2022).